Gewürze

Es wird bei uns mit normalen Gewürzen sorgfalt verwendet und zubereitet, wie man es von asiatischer Küche kennt:

  • Zimt
  • Sternarnis
  • Black-Kardamom
  • Kreuzkümmel
  • Koriander
  • Currypulver oder
  • getrocknete Chilis etc.

Für unsere Speisen und Gerichte verwenden wir asiatische sowie
internationale Rohstoffe und Gewürze die wir auf lokalen Märkten
bei ausgesuchten Händlern frisch einkaufen und zubereiten.